Вкусные шанежки с мясом можно приготовить достаточно быстро.
Их за это называют ленивыми.
Ингредиенты:
✓ 250 г творога,
✓ 2 яйца,
✓ 1 ч.л. соды гашеным уксусом,
✓ 2 стакана муки,
✓ 2 ч.л. масла подсолнечного,
✓ фарш для начинки,
✓ специи по вкусу
Рецепт приготовления
- Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
- Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш.
- Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
- Жарим на сковородке с большом количестве подсолнечного масла.
- Вот и все, шанежки с мясом готовы!
Приятного аппетита!