Один из любимых пирогов, который готовила еще моя бабушка,— это наливной пирог с сыром. Вкус у этого пирога просто необыкновенный. Это один из моих любимых рецептов, который я храню уже очень много лет и балую этой вкуснятиной своих родных.
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки,
- 1,5 стакана сметаны,
- 3 яйца,
- 3 ст.л. растительного масла,
- соль по вкусу,
- 0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом,
- 150 гр. сыра.
Приготовление:
- Взбить 3 яйца со сметаной, добавить растительное масло, соль, муку и соду, хорошо перемешать.
- Выливаем тесто в смазанную маслом форму половину теста, сверху выкладываем натёртый на крупной тёрке сыр и выливаем второй половиной теста.
- Выпекаем в духовке при 180С до готовности, около 40-50 минут.
Приятного аппетита!