Идеальное тесто для пельменей и вареников. Запомните изюминку рецепта!

Супер тесто на пельмени и вареники!

Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте!

Ингредиенты:

  • газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
  • яйцо 1 шт
  • соль 0, 5 ч.л.
  • сахар 0, 5 ч.л.
  • масло растительное 4 ст.л.
  • мука 4 ст. (можно и меньше)
  1. В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
  2. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
  3. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню! С этой порции получается около 1 кг. теста.
  4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Идеальное тесто для пельменей и вареников. Запомните изюминку рецепта!